O serviço para a realização de uma festa de casamento no Penha Longa Resort, da rede Ritz Carlton, em Sintra, abrange detalhes que noivos e convidados sequer podem imaginar, como a preparação do banho da noiva antes e depois do chá da tarde no dia do festa, por exemplo. O Penha Longa é um elegante mosteiro, que também foi usado como área de lazer da família real portuguesa, entre colinas da Reserva Natural de Sintra e Cascais, que conta com cinco restaurantes, um spa, dois campos de golfe e quartos com varandas privativas com vista para jardins paisagísticos.
Noivos que optarem por casar no local poderão escolher entre diferentes tipos de ambiente para a cerimônia, começando pela capela do século 16 que abriga até 200 pessoas e passando por áreas internas mais ou menos modernas, os jardins à beira do lago ou a área da piscina. É possível organizar desde uma festa intimista até um grande baile para até 500 pessoas.
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